Soutenus par le syndicat des côtes-du-rhône, 11 côtes-du-rhône villages avec nom de village demandent conjointement auprès de l’Inao l’inscription du blanc dans leurs cahiers des charges. L’ensemble des 21 côtes-du-rhône villages avec nom de village pourrait...
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Le syndicat des côtes-de-provence (440 adhérents) dévoile la nouvelle bouteille « Flûte à corset » pour laquelle des essais viennent d’être réalisés sur les chaînes d’embouteillage. Soutenue financièrement par Adelphe, la première production est prévue en décembre...
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Le plan de relance du cru banyuls-collioure, porté par le syndicat des producteurs, concerne aussi l’AOC banyuls, avec la même volonté de clarifier sa hiérarchisation. « Le banyuls grand cru est le segment le plus rentable de l’appellation, avec un prix de vente moyen...