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La mention Sud de France doit disparaître des étiquettes

La mention Sud de France doit disparaître des étiquettes

2 janvier 2026 | Actualités marchés

Interdiction d’indiquer la mention Sud de France sur les étiquettes des vins du Languedoc et du Roussillon, et cela dès la récolte 2025. Le Conseil d’État le confirme dans une décision du 3 décembre 2025. Pour la plus haute juridiction, la marque Sud de France...
Bourgogne : la récolte 2025 plus généreuse qu’attendue ?

Bourgogne : la récolte 2025 plus généreuse qu’attendue ?

19 décembre 2025 | Actualités marchés

Alors que beaucoup de producteurs se sont plaints ces dernières semaines de volumes récoltés plus faibles que prévu en 2025, les estimations de l’interprofession donnent un aperçu contradictoire : la récolte est estimée à 1,43 Mhl (soit plus de 190,7 M de cols), un...
Le blanc bientôt autorisé à tous les côtes-du-rhône villages avec nom de village

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19 décembre 2025 | Actualités marchés

Soutenus par le syndicat des côtes-du-rhône, 11 côtes-du-rhône villages avec nom de village demandent conjointement auprès de l’Inao l’inscription du blanc dans leurs cahiers des charges. L’ensemble des 21 côtes-du-rhône villages avec nom de village pourrait...
Les côtes-de-provence allègent leur bouteille syndicale de 25%

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14 novembre 2025 | Actualités marchés

Le syndicat des côtes-de-provence (440 adhérents) dévoile la nouvelle bouteille « Flûte à corset » pour laquelle des essais viennent d’être réalisés sur les chaînes d’embouteillage. Soutenue financièrement par Adelphe, la première production est prévue en décembre...
Le syndicat des producteurs de banyuls veut hiérarchiser l’appellation

Le syndicat des producteurs de banyuls veut hiérarchiser l’appellation

14 novembre 2025 | Actualités marchés

Le plan de relance du cru banyuls-collioure, porté par le syndicat des producteurs, concerne aussi l’AOC banyuls, avec la même volonté de clarifier sa hiérarchisation. « Le banyuls grand cru est le segment le plus rentable de l’appellation, avec un prix de vente moyen...

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    Créé en 2014 par le Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP), le Concours du Meilleur Caviste de France est organisé pour les 3 prochaines éditions (2026, 2028 et 2030) par le magazine Cavistes & Co.

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